Crema fría de pepino y yogur

Mi madre me ha dado esta receta tan facilona y tan rica para una persona:

• Un yogur griego
• Un pepino
• Sal
• Aceite de oliva

Todo a la batidora, y a comer! :)
La acabo de hacer para cenar y está muy buena, aunque es posible que para la próxima vez eche más aceite.


Se puede decorar con un poco de perejil, por cierto.