martes, 14 de junio de 2011
Pepino!!
¡¡Pepinooo!! :D
Una recetita de sandwich de pepino:
- Rodajas de pepino muy finitas (cantidad al gusto)
- Queso philadelphia
- Ajo picado
- Sal
- Margarina
- Eneldo fresco
- Pan de molde integral
Colocar las rodajas de pepino en un escurridor y espolvorear con sal para que saque los jugos durante una hora.
Mezclar en un cuenco el queso philadelphia, el ajo picado, el eneldo y la margarina.
Tostar el pan integral (opcional).
Untar el pan (tostado o no) con la mezcla de queso y poner las rodajas de pepino por encima. Y poner encima otra de pan untado :D
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